蠍は留守です記

蠍の不在を疑わずに眠る暮らしの記録

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2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ぜんざい作りました

毎年お正月に作っているぜんざい、今年も作った。小豆を一晩水に浸して、とろ火で炊いていくだけの簡単調理。我が家では少なめの水で蒸すようにしながら保温調理器を使い、様子を見ながら水分を足していくようにしている。 ぜんざいならおしること違って漉す…

2011年もよろしくお願いします

こんにちは、2011年初ブログエントリのHitoyamです。今年もよろしくお願いします。 昨年はいろいろありました。会社を辞めて、無職を謳歌して、フリーで仕事をはじめて、会社を作って、毎日の暮らしも楽しくて、とても良い一年でした。 今年は世間的に見れば…

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